A pizzáról:
Egységár: 7 800 Ft/l
Ombre Veneto Prosecco DOC – Könnyed buborékok Veneto dombjaiból
Az Ombre Prosecco DOC a Veneto régió organikus Glera szőlőiből készült pezsgő, ahol a természetes termesztés és a hagyományos Charmat-módszer adja a finom, finom perlage-t – ez a bio tanúsítványos tétel friss, kiegyensúlyozott és kitűnő ár-érték arányú alternatíva a pezsgők közül.
Színe halvány szalmasárga, finom, kitartó buborékokkal, ami azonnal pezsgést ígér. Illatában érett barack, zöld alma, akácvirág, lila és citrusos jegyek keverednek finom virágos-fűszeres tónusokkal. Kóstolva friss, kiegyensúlyozott savú, könnyed testű, harmonikus gyümölcsösséggel és tartós, élénk utóízzel – száraz, de barátságos stílus.
Mihez passzol?
Tökéletes aperitif, könnyű előételekhez, sushihoz, tengeri herkentyűkhöz, csirkés salátákhoz vagy krémes sajtokhoz; koktélokhoz (mint Aperol Spritz) pedig ideális alap, kiemelve a friss, citrusos ízeket.
Ez a Prosecco azoknak szól, akik egy bio, vibráló buborékban a venetói napfényt és könnyed eleganciát keresik – egy korty, és máris nyári teraszon érzed magad.